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“隨機查餐廳”保障群衆飲食安全
发布时间:2021-05-08 08:30:57 来源:辽阳日报
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  爲全面提升餐飲服務質量安全水平,保障人民群衆身體健康和飲食安全,連日來,市市場監管局開展“隨機查餐廳”行動。


  行動中,執法人員隨機對餐飲服務單位進行檢查,重點對餐飲服務單位落實食品安全主體責任情況、從業人員健康、環境衛生、食品原料采購進貨查驗、餐飲具清洗消毒、食品留樣管理、規範加工操作等情況進行檢查。同時要求餐飲單位加強疫情防控,落實疫情防控措施。對檢查中發現的問題,督促餐飲服務單位限期整改,嚴厲打擊違法違規行爲。


  市市場監管局將加大“隨機查餐廳”行動的檢查力度,充分發揮“透明執法”效能,讓社會各界廣泛參與食品安全管理工作,擴大食品安全監管公衆知曉率和社會影響力,營造食品安全社會共治的良好氛圍。


【我要糾錯】 責任編輯:張曉宇